Cargando...La mipyme Productos del Valle, del municipio de Holguín, recibió la condición de Colectivo Vanguardia Nacional, estímulo otorgado por la Central de Trabajadores de Cuba (CTC) que en esta provincia solo alcanzaron dos entidades privadas.
Su socio, Esteban Sánchez Gómez, abogado, ingeniero civil y licenciado en Informática, explicó que el reconocimiento llega tras un trabajo sistemático iniciado en diciembre de 2021, cuando se constituyeron como empresa.
«Desde los primeros días de enero de 2022 nos incorporamos al sindicato, pagamos el Día de la Patria y siempre hemos cumplido con las actividades gremiales», destacó.
Argumentó que «Productos del Valle», con 35 trabajadores, logra producir mensualmente cerca de 100 toneladas de alimentos, entre los que figuran puré de tomate, pasta de ajo, frutos secos, encurtidos de vegetales, mermelada y compota de guayaba, vinagre, entre muchos otros surtidos.
El empresario precisó que manejan unos 120 contratos, el 95 por ciento con el sector estatal; mientras que su principal cliente es la Corporación Cimex desde Ciego de Ávila hasta Guantánamo.
Afirmó que la calidad constituye su principal guía. Puso como ejemplo el puré de tomate que elaboran, al que no añaden aditivos de ningún tipo, sino únicamente tomate y sal, logrando la textura requerida mediante una cocción adecuada, sin artificios ni conservantes artificiales.
Subrayó, además, que todo negocio, independientemente de su tamaño o régimen de gestión, necesita de la superación constante. A su juicio, la actualización técnica, jurídica y administrativa resulta imprescindible para enfrentar los retos del entorno económico cubano y sostener en el tiempo niveles de calidad y eficiencia.
En el acto de reconocimiento, Sánchez Gómez felicitó a sus obreros y resaltó su gran sentido de pertenencia, al tiempo que subrayó que trabajan a marchas forzadas para que la producción no se detenga.
Por su parte, Idalmis Serrano Gómez, secretaria general de la CTC en Holguín, resaltó el quehacer económico y sindical de Productos del Valle y valoró el esfuerzo de la mipyme por integrarse al movimiento obrero.
