Cargando...Un encuentro con productores, elaboradores de alimentos estatales y formas de gestión no estatal se desarrollará el sábado y domingo próximos en el recinto ferial de Rancho Boyeros, en La Habana, según se dio a conocer en conferencia de prensa.
Auspiciado por el Instituto Nacional de Actores Económicos No Estatales, el Grupo Azucarero Azcuba y los ministerios de la Agricultura (Minag), la Industria Alimentaria (Minal) y el de Comercio Interior (Mincin), el evento permitirá intercambiar experiencias sobre las buenas prácticas desarrolladas en los Sistemas Alimentarios Locales (SAL), que impactan en la satisfacción de la demanda de alimentos para el pueblo.
Los participantes proceden de todo el país, incluido el Municipio Especial Isla de la Juventud y estarán representados usufructuarios, cooperativas agropecuarias, empresas estatales de producción agropecuaria y personas naturales y jurídicas vinculadas a la producción de alimentos.
María Isabel Leyva Mayo, directora de Comercialización del Minag, subrayó que entre los propósitos está analizar todas las potencialidades que existen en el desarrollo de las provincias y municipios en la producción de alimentos, las cuales se puedan extender esas experiencias al resto del país. “El objetivo es impulsar las buenas prácticas que hoy se realizan y que dan respuesta a la Ley de Soberanía Alimentaria”, añadió.
Destacó la necesidad de seguir buscando alternativas y soluciones; crear encadenamientos productivos para transformar las materias primas y propiciar la producción de alimentos, lo cual es esencial para el pueblo y la economía del país.
La directiva dijo que el evento tiene un carácter expositivo y comercial, por lo que, a partir de la sesión de la tarde del sábado 5 de julio y desde horas tempranas del domingo (6 de julio), la feria estará abierta para todo el público, el cual tendrá acceso a todos los productos que se comercialicen.
Por su parte, Anayra Margarita Cabrera Martínez, vicepresidenta primera del Instituto Nacional de Actores Económicos No Estatales, precisó que está confirmada la participación de 117 actores no estatales, que mostrarán producciones que hacen de conjunto con la industria nacional.
Los participantes tienen aquí una oportunidad de apreciar futuras posibilidades de encadenamientos y alianzas con el sector estatal, resaltó. Asimismo, dijo que se ha tratado de que todos los actores que participen sean aquellos que tienen determinada estabilidad en su oferta en los territorios donde radican.
El encuentro tiene entre sus intenciones promover el empoderamiento de la mujer en temas vitales de producción y elaboración de alimentos, y reconocer el rol fundamental de éstas en la seguridad alimentaria del país.
También tiene como objetivos incentivar la participación de los jóvenes en la producción agroalimentaria; promover las mejores experiencias de la ciencia y la innovación en las producciones agroalimentarias locales, incentivar el desarrollo transformador del sector agropecuario y sus alianzas estratégicas con las universidades.
Acerca del autor
Graduada en Licenciatura en Periodismo en la Facultad de Filología, en la Universidad de La Habana en 1984. Edita la separata EconoMía y aborda además temas relacionados con la sociedad. Ha realizado Diplomados y Postgrados en el Instituto Internacional de Periodismo José Martí. En su blog Nieves.cu trata con regularidad asuntos vinculados a la familia y el medio ambiente.
