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Una minindustria procesadora de frutos carnosos fue puesta en marcha en la empresa agropecuaria Valle del Yabú de la ciudad de Santa Clara con la presencia de Esteban Lazo Hernández, presidente de la Asamblea Nacional del Poder Popular.
La minindustria permitirá elaborar mermeladas, pulpas, encurtidos, dulces y conservar durante los picos de producción estos alimentos, fundamentalmente mango, frutabomba, tomate y pepino. La misma forma parte del programa de desarrollo de esta zona donde se pretende rescatar el conocido Valle del Yabú como la principal empresa productora de viandas y vegetales para la ciudad capital de Villa Clara.
El también Vicepresidente del Consejo de Estado elogió la integralidad con que se trabaja en esta entidad, se preocupó por la fuerza laboral, el mantenimiento de la maquinaria y la garantía de piezas de repuestos, además ponderó la creación de viviendas para los trabajadores de la empresa del Valle del Yabú al reconvertir antiguas escuelas en el campo en comunidades.
Asimismo dijo que la minindustria era muy conveniente y precisó que las inversiones en el Valle del Yabú son expresión de la materialización de los lineamientos económicos aprobados en el Congreso del Partido Comunista de Cuba (PCC) y exhortó a velar por la eficiencia y la productividad.
La maquinaria de la minindustria fue construida en la empresa mecánica Varona de Ciudad de La Habana, perteneciente al Ministerio de Industria.
En la empresa agropecuaria Valle del Yabú se acomete una inversión millonaria que contempla el reparación de canales, montaje de regadíos, el rescate de mil 668 hectáreas, 800 de las cuales estuvieron cubiertas de marabú, entre otras acciones. Se alistan además 54 hectáreas para sembrar en ellas malanga y plátano y otras 300 de yuca. Todo este proyecto permitirán que este año se incremente en mil 700 las toneladas de alimentos a cosechar.
Al mismo tiempo visitó la futura sede universitaria que se instalará en la zona para los estudiantes de tercero a quinto año de las carreras de agronomía, mecanización agrícola y veterinaria de la Universidad Central Marta Abreu de Las Villas, así como otros centros de interés social de la ciudad.
Durante el recorrido estuvo acompañado por Julio Ramiro Lima Corzo, primer secretario del PCC en Villa Clara, Jorgelina Pestana, presidenta del Poder Popular en el territorio y otros dirigentes de la provincia y el municipio.
