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Cargando…La palabra salsa proviene del latín y se origina del vocablo sal, puesto que en la antigua Roma ese ingrediente que empleamos a diario en nuestras cocinas y mesas era un producto de lujo y de elevado precio Continuar leyendo
(5 puntos, 1 votos)Cargando…El Sindicato Nacional de Trabajadores Civiles de la Defensa (SNTCD) celebra este 19 de septiembre su aniversario 49 en medio de la compleja situación epidemiológica actual Continuar leyendo
(10 puntos, 2 votos)Cargando…Esta bebida, tradicional y autóctona del oriente cubano, se elabora para celebrar el nacimiento de los hijos Continuar leyendo
(5 puntos, 1 votos)Cargando…SABORES trae hoy todos los detalles para que aproveches las frutas a tu alcance o decidas cultivar tus propias verduras en algún rinconcito disponible Continuar leyendo
(4 puntos, 3 votos)Cargando…Unidad Empresarial de Base (UEB) de Mantenimiento y Reparación de Equipos de Bombeo, ha logrado incrementar la cantidad de reparaciones anuales a equipos y mecanismos que contribuyen a abastecer a los sistemas de acueductos del país Continuar leyendo
(5 puntos, 1 votos)Cargando…Bien sabido es que las frutas y verduras poseen grandes beneficios para la salud por su amplio contenido de vitaminas y minerales, elementos estos esenciales para el metabolismo humano. Continuar leyendo
(Sin valoración)Cargando…Unidad Empresarial de Base (UEB) de Mantenimiento y Reparación de Equipos de Bombeo de La Habana ha logrado incrementar la cantidad de reparaciones anuales Continuar leyendo
(5 puntos, 1 votos)Cargando…Datos y consejos sobre coctelería, dedicados especialmente a quienes acostumbran a experimentar con la preparación de cocteles en casa y, ¿por qué no? también para aquellos interesados en adentrarse en el amplio y variado mundo de la mixología. Continuar leyendo
(29 puntos, 6 votos)Cargando…El mundo de la dulcería es infinito y complace hasta el más exigente de los paladares. No son pocos quienes claman no haber comido si no culminan la cena con algún postre, y en la isla de la caña de azúcar no podía ser de otra manera. Continuar leyendo
(5 puntos, 1 votos)Cargando…Bien sabido es que la idiosincrasia de un pueblo, su cultura y tradiciones, están estrechamente vinculadas con los alimentos que este consume y ha consumido por décadas, siglos y, en algunos casos, milenios. La historia, a su vez, también entra por la cocina, como confirma el Máster Domingo Cuza Pedrera. Y es que hasta en… Continuar leyendo
(5 puntos, 1 votos)Cargando…Los efectos del bloqueo del Gobierno de Estados Unidos llegan hasta la imposibilidad de adquirir recursos para las prótesis que necesitan muchos cubanos. Estas dos historias revelan cómo nos superamos y crecemos, a pesar de esa criminal política Continuar leyendo
(17 puntos, 4 votos)Cargando…Conozca que es la cocina o gastronomía multisensorial, la cocina de autor, la cocina de mercado, étnica, de fusión, aprovechamiento y proximidad. Y comente Continuar leyendo
(16 puntos, 4 votos)Cargando…En el mundo de la restauración, existen propuestas que apelan a todo público y paladar. ¡Entérate aquí! Continuar leyendo
(Sin valoración)Cargando…Prótesis, ortesis, bandaje, soportes, calzado médico especializado a la medida… son palabras cotidianas para el colectivo de trabajo del Laboratorio de Ortopedia Técnica Docente Cuba-RDA, que se crece ante cada dificultad, y no ha permitido que el bloqueo económico, financiero y comercial de Estados Unidos o los dictados de la situación epidemiológica actual tronchen su labor Continuar leyendo
(5 puntos, 1 votos)Cargando…Relación sistema inmune-alimentación. Algunas consideraciones acerca de la Covid-19 Continuar leyendo
(Sin valoración)Cargando…La Organización Panamericana de la Salud reconoció el rol fundamental que desempeña el personal de enfermería y partería en la trinchera de batalla que es el enfrentamiento al coronavirus, donde esos profesionales se erigen como ejemplos de dedicación, esfuerzo y sacrificio día tras día Continuar leyendo
(Sin valoración)Cargando…El Puesta del Sol, perteneciente a la Central de Trabajadores de Cuba (CTC), se habilitó como centro de aislamiento para la presente contingencia respetando todos los protocolos de epidemiología que se requieren. Hospeda desde el 26 de marzo a 175 personas —hasta el momento asintomáticas Continuar leyendo
(Sin valoración)Cargando…A sazón de las alarmantes cifras relacionadas con muertes y con la aparición de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) provocadas por una dieta desequilibrada, se incrementa la necesidad de atender esta relevante temática. Para ello, Trabajadores entrevistó a la Dra. en Ciencias María Isabel Lantero Abreu, profesora Titular y Consultante del IFAL, Universidad de La Habana Continuar leyendo
(Sin valoración)Cargando…La residencia estudiantil Fermín Valdés Domínguez, en el municipio del Cotorro, se habilitó desde el pasado 23 de marzo como el primer centro de aislamiento para la vigilancia epidemiológica de los viajeros que retornan al país Continuar leyendo
(5 puntos, 1 votos)Cargando…El chef Eddy Fernández Monte, presidente de la FACRC, comenta sobre las directrices a seguir luego de que la cocina criolla fuera declarada Patrimonio Cultural de la Nación Continuar leyendo
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