Tag Archives: servicio grastronómico

Para aliñar mejor las ofertas

Para aliñar mejor las ofertas

1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (Sin valoración)
Cargando...

“Hay muchas cosas que no deben hacerse en la elaboración y el montaje de alimentos que hoy son muy comunes en puntos de venta, cafeterías y en expendedores ambulantes”, sostiene Ricardo Ramón Velázquez, chef internacional, categoría otorgada por la Asociación Nacional Artechef, adscripta a la Asociación Culinaria de la República de Cuba. Continuar leyendo

© 2018 Trabajadores. Órgano de la Central de Trabajadores de Cuba
Director: Alberto Núñez Betancourt
Subdirectores Editoriales: Alina Martínez Triay y Joel García León
Territorial y General Suárez. Plaza de la Revolución. La Habana, Cuba. CP: 10698
Fax: 053 (7) 555927 E-mail: digital@trabajadores.cu