Author Archives: Dahomy Darroman Sánchez

SABORES: Cocina al machete: pedestal a la imaginación

SABORES: Cocina al machete: pedestal a la imaginación

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El humor y la inventiva les alcanzó a los mambises, aún entre tantas penurias, para inventarse coloquialismos asociados a las complejidades de la comida en el monte. Aprovechar los recursos que les brindaba el ambiente geográfico se convirtió en el legado de su gastronomía y coctelería, influencias que sobreviven hoy Continuar leyendo

Homenaje de la central sindical a José Martí (+Fotos)

Homenaje de la central sindical a José Martí (+Fotos)

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El secretario general de la Central de Trabajadores de Cuba, Ulises Guilarte De Nacimiento honró al Maestro en el aniversario 168 de su natalicio con una ofrenda floral depositada en la base del monumento erigido a José Martí en el capitalino Parque Central. Intercambió luego con los trabajadores del Complejo Lácteo de La Habana Continuar leyendo

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