Cargando...El acto nacional por el Día del Trabajador de la Industria Alimentaria se efectuará, este 25 de enero, en la UEB Agroindustrial de la Empresa Cárnica de Sancti Spíritus
Con laboriosidad, innovación y algunas dosis de atrevimiento en la gestión empresarial los trabajadores de la Industria Alimentaria en Sancti Spíritus sortean los muchos obstáculos del complejo contexto en los que opera la economía nacional, para asegurar las producciones de alimentos con repercusión en el consumo social, las dietas médicas, la venta directa a la población y avances hacia la autonomía financiera del sector.
Con una estrategia de desarrollo de diferentes frentes productivos y la entrega cotidiana de los más de 5 000 trabajadores afiliados a ese gremio en la provincia, la rama marcó la diferencia al cierre del 2025, por lo que obtuvieron la sede de las actividades centrales por el 25 de enero, Día Trabajador de la Industria Alimentaria.
Los colectivos que integran la Empresa Cárnica Sancti Spíritus, entidad que celebrará este domingo el acto nacional en ocasión de la fecha, se llevaron la delantera, más allá de cumplir planes, por la ejecución de acciones enfocadas a cerrar ciclos desde la obtención de las materias primas fundamentales, las producciones terminadas y el aprovechamiento de los desperdicios de algunos procesos industriales.
Ese enfoque de sostenibilidad está acompañado de la recuperación tecnológica de las industrias con un destacado quehacer de los innovadores y racionalizadores, además de inversiones tecnológicas dirigidas a un mayor aprovechamiento de la materia prima, la diversificación de surtidos y afianzar mercados para la obtención de divisas.
En el territorio espirituano, previo a la fecha, se ha efectuado una amplia jornada conmemorativa con un impacto en la rehabilitación constructiva de las entidades de la alimentaria y otras de gran impacto social.
La celebración de este 25 de enero tendrá una connotación especial porque está dedicada al centenario del Natalio del Comandante en Jefe Fidel Castro Ruz.
