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Cargando...La Empresa Pesquera de Pinar del Río (Pescario) rectora la actividad acuícola en el territorio, cuentan con cuatro unidades empresariales de base (UEB), la dedicada al procesamiento industrial acogió el acto por el Día del Trabajador de la Pesca en la entidad.
Pese a la compleja situación económica del país y las adversidades climatológicas logran resultados económicos favorables, aunque no suficientes para el pago de utilidades.
Anselmo Veloz Lezcano, director de producción en Pescarío, resalta que al cierre del primer trimestre crecen en 57 toneladas (t) de captura con respecto a igual etapa del 2022, acumulan 284 de 187 planificadas, comenta que ese volumen, en esta etapa del año, abre las puertas a la posibilidad de igualar el récord productivo de la empresa.
Entre las actividades económicas que marchan bien, se encuentra la comercialización de larvas de ciprínidos, obtienen entre 180 y 190 millones, aproximadamente sólo el 30 por ciento de esa producción es la que requiere Pinar del Río, el resto se vende a entidades acuícolas de otras provincias del occidente.
Incrementar los volúmenes productivos es el propósito para el cual trabajan con denuedo, pues no basta cumplir el plan cuando este no satisface las demandas de la población, por ello actualizan el levantamiento de estanques y reservorios de agua en todos los municipios lo que les acercará más a los objetivos del programa de Soberanía Alimentaria y Seguridad Nutricional (SAN).
Veloz Lezcano dijo que es un momento propicio para resaltar la laboriosidad, entrega y sacrifico de los trabajadores del sector, y que estarán en el desfile por el Primero de Mayo con espíritu de victoria y la voluntad de triunfar, como confirmación del lema comercial de la entidad: “No solo en el mar se encuentran tesoros.”
Amigos, de nuevo me hablan de una pesca, de un plan que no satisface las demandas de la población. Si en el artículo reconocemos que marcha bien la comercialización de larvas, entonces ¿dónde diablos se meten esa cantidad de millones de ciprínidos en lasprovincias occidentales?.
Alguien puede explicarnos por qué no ofértamos mejor larvas, como pretendemos hacer con la internacionalmente cotizada larva de angula. Tal vez las larvas de ciprínidos enlatados al tomate (ahora que tenemos abundancia de esta hortaliza) para el mercado de nuestra nación, podría ser parte de una solución alimentaria soberana.
Sabemos que ninguna provincia puede, en la actual situación económica colectar tanto pienso acuicola para alimentar y llevar al tamaño comerciable a estas cantidades de embriones de la especie de peces sobre los que hablamos, pues seguramente ante tanta abundancia (entre 180 y 190 millones de larvas en un trimestre) de tener condiciones reales para que crezcan en nuestros espejos acuicolas, tales descomunales cifras de peces serian suficientes como para que se ofertaran en nuestras pescaderias; ya lo creo que serían suficientes para el consumo nacional y además la empresa «Pescario» podría tener las utilidades por el servicio que debían prestar.
¡Señores, amigos, compañeros!. pongamos un poco de racionalidad y ordenamiento a este tipo de información.
Además de que como se dice, a pesar de los pesares se insiste en que tales cifras no son suficientes para que sus unidades ( las cuatro procesadoras de pescario puwdan repartirse utilidades.
Imaginense que incorporemos alguna pesca sin piensos de capturas no exportables de nuestros mares adyacentes, los que nos rodean y amenazan por razones de cambios climáticos a desaparecer o reducir un día lejano a nuestro territorio nacional.
De todas formas gracias, trabajadores de Pescarios esperamos coincidir y encontrarnos un dia, más temprano que tarde en la pescaderia de barrios, costeros y no tan costeros.
Gracias.
Continuaremos aportando a esta noble pero importante misión, diversificando además las producciones alternativas con entrega , consagración y unidad .
Todo muy bien y vamos por más