Día del Trabajador Agropecuario: aguacates cubanos por España (+Fotos)

Día del Trabajador Agropecuario: aguacates cubanos por España (+Fotos)

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Con la buena noticia, recibida hace pocos días, de que los aguacates cubanos están circulando por los mercados de España, gracias a la colaboración de algunos nacionales radicados en ese país e instituciones amigas, este 3 de octubre, Cuba celebra el Día del Trabajador Agropecuario, sindicato al cual se afilian todos los trabajadores de empresas e institutos de investigación subordinadas al Grupo Agrícola.

 

 

Hace más de una semana que noticias similares ocupan espacios en los medios nacionales, ya que la Empresa Nacional de Frutas Selectas ha activado todos los resortes entre los mecanismos de exportación y los productores no estatales para llevar a lejanos países productos seleccionados de la campiña.

 

 

Son frutos muy bien cultivados que crecen en las fincas de los campesinos y de las unidades básicas de producción agropecuaria (UBPC), y pasan un riguroso proceso de selección para competir con exigentes y tradicionales mercados del mundo.

La primera noticia, para bien de los agricultores, salió desde Madruga, en Mayabeque, por la venta en Europa de limones; la segunda llegó desde una UBPC de Quemado de Güines, en Villa Clara, que situaron en plazas canadiense bananos, hasta el subvalorado por algunos, plátano burro, y para asombro de muchos: hojas y flores de plátano.

 

 

Hoy encontré en Facebook, a cuatro españoles sonrientes, que sostenían en sus manos y mostraban con efusividad, aguacates cubanos.

Todo ello habla del tesón de los agricultores y sus entidades exportadoras por potenciar la venta en el exterior de los mejores frutos del campo cubano; de lo consecuente que ha sido la ciencia con los productores, al llevarles los adelantos e innovaciones que hacen parir con abundancia y más calidad a sus sembrados, permitiendo la combinación de estas con las más añejas prácticas de sus antecesores, quienes tienen y tendrán un mérito muy bien ganado: la de conservar especies, métodos de labranza, épocas de siembra y cultivo, entre otros.

Con todo ello se me antoja decir, que la pandemia no ha podido lastrar el empeño y espíritu de trabajo de los hombres del campo; que hay resultados donde no han podido “minar de COVID” el campo, y todos son motivos para celebrar, en la cotidianidad de cada terruño, otro Día del Trabajador Agropecuario. ¿Diferente?, pero celebrando.

 

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Algunas de las primeras experiencias exitosas de exportaciones o importaciones de cooperativas y productores particulares a través de las empresas estatales especializadas ya comenzaron a aparecer en nuestros medios de comunicación.

No obstante, no solo basta con la existencia de la normativa que desde agosto último permite dar pasos en esta alianza mutuamente ventajosa, pues el comercio exterior es un proceso complejo, en el cual todos los agentes económicos en Cuba tienen mucho que aprender.

De conversaciones con representantes de empresas, trabajadores por cuenta propia y socios de cooperativas no agropecuarias, se desprende que hay bastante interés por todas las partes, aunque todavía será preciso limar desconfianzas y engrasar mecanismos para que un producto cubano pueda llegar a triunfar en un mercado extranjero o para que los suministros que las formas de gestión no estatal requieren arriben con la puntualidad y los requisitos requeridos.(Ver más) 

Juan Daniel se enorgullece de los frutos que le da su pedacito de tierra cultivada. Foto: Betty Beatón Ruiz

Desde hace un año Juan Daniel To­rres Duret decidió unir lo útil con lo agradable y trocó en pródigo sem­brado lo que era un basurero en los alrededores de su edificio, ubica­do en la demarcación del Consejo Popular Haydée Santamaría, de la ciudad santiaguera.

No tenía otra pretensión que la de erradicar la suciedad que ame­nazaba la salud de la comunidad y con ello, de paso, bajar los costos de los productos agrícolas que llevaba a casa.

Este militar retirado, devenido campesino, jamás pensó andar en­rolado en una fraternal batalla con otros vecinos en favor del autoabas­tecimiento familiar, intercambiar semillas y gestionarlas hasta por teléfono, poner en acción la creati­vidad ecológica para combatir cier­tas plagas, y mucho menos ser pro­tagonista de donativos alimentarios destinados a personas vulnerables de su demarcación, tal y como ha ocurrido ya en dos ocasiones. (Ver más)

A inicios de septiembre la cooperativa no agropecuaria (CNA) La Concordia, de Matanzas, logró concretar una primera exportación de servicios constructivos sin salir de Cuba, al realizar labores de ingeniería para una firma extranjera encargada de fabricar parte de la carpintería de aluminio del hotel Oasis, en Varadero.

Habían transcurrido apenas unos 20 días de la entrada en vigor en agosto pasado de las  normas jurídicas que permiten a las formas de gestión no estatales exportar e importar a través de 37 empresas cubanas seleccionadas para ejercer  la actividad de comercio exterior.

“Fue un trabajo muy rápido que satisfizo mucho al cliente extranjero”, valoró Maritza Collazo Shueg, especialista en gestión económica de Dinvai Construcciones S.A., entidad que desarrolla infraestructuras y provee servicios técnicos con fuerza calificada, la cual subcontrató y certificó la calidad de lo hecho por La Concordia.

“Nos pasaron las características del trabajo, solicitaron la  oferta, participamos en el proceso de licitación y fuimos los escogidos”, explicó Nelson Corbacho Aguilarte, presidente de la CNA. (Ver más)

La genuina aspiración de exportar, expresada por productores líderes, halló su canal de salida en la Estra­tegia Económico-Social para el im­pulso a la economía, que felizmen­te tiene identificadas las trabas y prohibiciones que la coartaron du­rante años.

Se abre como una autopista al sector no estatal, a quienes con per­severancia y apego estricto a la ca­lidad han perfeccionado productos que pueden salir a la competencia a los mercados tradicionales, y ganar lugar para su realización.

Los que cuentan con ese ade­lanto, y las relaciones con entidades estatales autorizadas para la acti­vidad de comercio exterior transi­tarán velozmente hacia horizontes lejanos. Quedará un trecho para los que ahora se preparan, porque lleva un proceso, quizás hasta de certifi­caciones, cuentas bancarias en USD de las cooperativas y otros trámites legales, para poner pie en el estribo del carro o el avión en que vuelan los precursores.  (Ver más)

“Una semilla que va a germinar, florecer y dar buenos frutos”, así calificó el campesino Lázaro Rafael Fundora Hernández su primera exportación de limones hacia España en fecha reciente, al amparo de las nuevas normativas jurídicas que posibilitan a las formas de gestión no estatal acceder al mercado internacional a través de las empresas cubanas de comercio exterior.

Según informó Enrique Valdivia Portal, director de exportaciones de la Empresa Frutas Selectas, entidad que representó al productor privado ante el cliente europeo, fue una venta de 1.08 toneladas de lima persa o limón, por un importe de 864.33 USD, embarcada el pasado 13 de septiembre.

Fundora Hernández y su familia poseen tres caballerías de tierra en el municipio de Madruga, provincia de Mayabeque, en una finca integral de frutales llamada La Esperanza, que desde hace alrededor de tres años mantiene vínculos contractuales con esa empresa estatal, como otros 600 productores individuales que en todo el país abastecen a las instalaciones turísticas.

“Como ya teníamos un contrato, lo aprovechamos, reordenamos y acomodamos a la nueva legislación del Ministerio de Comercio Exterior y la Inversión Extranjera, y de otros organismos globales, que entró en vigor en agosto último,  y comenzamos las gestiones para poder exportar”, explicó el pequeño  agricultor. (Ver más)

Nunca estuvo en los planes de La Concordia convertirse en la primera Cooperativa No Agropecuaria (CNA) en Cuba en rubricar un contrato de exportación, y mucho menos hacerlo realidad a solo días de la divulgación el pasado 18 de agosto de las normas jurídicas que amparan esta posibilidad para las formas de gestión no estatales.

“La suerte llegó de las manos de Dinvai Construcciones S.A,  una de las 37 empresas cubanas seleccionadas para ejercer  la actividad de comercio exterior”, sostiene Nelson Corbacho Aguilarte, presidente de la CNA radicada en la occidental provincia de Matanzas.

“Nos solicitaron prestar el servicio de ingeniería a 50 América Fachadas (50AF) , compañía en la lista de proveedoras de Dinvai,  y  encargada de la fabricación de parte de la carpintería de aluminio del hotel Oasis, en Varadero.

Para acometer el encargo, los técnicos de esa compañía internacional debían realizar trabajos de campo en la obra. “Ante la imposibilitad de trasladarse a nuestro país por causa de la Covid-19,  50 AF propuso  la variante de contratar a alguna  organización no estatal cubana en capacidad de asumir la tarea.  Nos pasaron las características del trabajo, solicitaron la oferta, participamos en el proceso de licitación y fuimos los escogidos”. (Ver más)

El proyecto Maní Bormey, colectivo Unidad Modelo del sindicato del Comercio, la Gastronomía y los Servicios de Villa Clara, es quizás una de las experiencias más significativas para la aplicación de la  Resolución 315  del Ministerio de Comercio Exterior y la Inversión extranjera,  reglamento que rige las relaciones comerciales en las operaciones en moneda libremente convertible entre las entidades autorizadas a realizar actividades de comercio exterior y las formas de gestión no estatal.

Desde hace varios años Orelvis  Bormey Torres, trabajador no estatal que ha sabido emprender un próspero negocio en la ciudad de Santa Clara, tiene la intención de exportar sus productos, pero no existía la norma para ello.

“Realmente  con ella se viene a resolver un problema que desde el 2016 estábamos demandando, lo hemos pedido en varios escenarios, incluso en las reuniones sindicales de nuestra sección de base. Es un paso sustancial y saludable para la economía individual y para el país”, precisó el también máster e Ingeniero industrial, quien lleva a cabo desde hace ocho años esta idea de procesar maní ,  al punto de elaborar 31 reglones como turrones, en granos con sal y garapiñado, diferentes dulces, entre otros, con total acierto.

Orelvis considera este, un paso de avance que da respuesta a una aspiración. Reconoce además, el apoyo que ha recibido de varias instituciones, incluidos el gobierno provincial y municipal, como formar parte de un proyecto de desarrollo local con encadenamiento productivo, vínculo con la agricultura y otras entidades. (Ver más)

Unos 50 productos, de diferentes tipos, forman parte de la lista conformada por la Agricultura en Cienfuegos para las exportaciones, según destacó un medio local a partir de la visita reciente a esa provincia de Antonio Luis Carricarte Corona, presidente de la Cámara de Comercio de la República de Cuba.

Unos ya están consolidados y otros se encuentran en desarrollo o fomento.

Jacinto Millán Enríquez, jefe de Comercialización de la Delegación Provincial de la Agricultura, afirmó al respecto que a partir de indicaciones emitidas por el Ministerio de Comercio Exterior y el compromiso del territorio, se han hecho evaluaciones de todos aquellos productos del agro con posibilidades de ser exportados.

Los rubros tradicionales son el café, tabaco, miel de abeja, carbón vegetal, Vidatox (a partir del veneno del alacrán) y Biorat (rodenticida natural).(Ver más)

La Empresa Agroindustrial Ceballos, en Ciego de Ávila, consolida este año su cartera de exportaciones, no solo con alimentos, sino también, con productos como la sábila, que posee propiedades curativas en varias dolencias y empleada en la industria de cosméticos.

Conocida también como Aloe vera, esta planta se cultiva en la finca de plantas naturales Che Guevara, de Agroindustrial Ceballos, que por sus resultados clasifica como la más destaca de su tipo en el país, categoría otorgada en 2019 por el grupo del Programa Nacional de Plantas Medicinales.

José Hernández Cidre, director de la “Che Guevara”, precisó a la Agencia Cubana de Noticias que para el mercado exterior, en este caso Canadá, se han realizado dos envíos: el primero con 130 pencas y el segundo con 210, ambos con gran aceptación.

Especificó Hernández Cidre que esta planta milenaria es el producto líder de la finca, cuenta con la certificación fitosanitaria y para ser comercializada en el extranjero la ficha técnica exige un peso de 0.5 kilogramos por penca, una talla entre 65 y 80 centímetros, y que tengan dos años de sembradas.  (Ver más)

Acerca del autor

Licenciada en Periodismo, escribe e investiga sobre temas económicos y políticos. Coautora del libro «La Historia que me ha tocado vivir», junto a Rafael Hojas Martínez; que compila entrevistas sobre el caso de los Cinco antiterroristas cubanos.

Un comentario en Día del Trabajador Agropecuario: aguacates cubanos por España (+Fotos)

  1. Es importante que exportemos más para que el país pueda importar las cosas que necesita lo que no se qué vamos a hcer para comer, según los preceptos científicos con una dieta adecuada, pronto estaremos exportando todos los productos de primera que cosechamos y nos comeremos los de tercera pero a precios inalcanzables y nuestros propósitos de llegar a la satisfacción alimentaria se convertirá en un sueño inalcanzable, es tal el desespero por exportar que aún cuando la mesa del cubano no llega a tener un limón para su consumo lo poco que producimos se comienza a exportar, ahorita pasará con la carne de cerdo, de conejo, con el pesacado, en fin no se realmente cómo resolveremos la alimentación dentro del país y pronto comenzará a exportarse en frontera para el turismo, ud periodista ha pensado cuánto costyará en un tiempo breve un aguacate en Cuba.

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