Cargando...El presidente de Cuba, Miguel Díaz-Canel, exhortó este miércoles a fortalecer los encadenamientos productivos de la industria alimentaria con el resto de los sectores económicos del país, con el fin de reducir la dependencia de las importaciones.
A propósito de su asistencia al balance anual del Ministerio de la Industria Alimentaria, el mandatario estimó que es preciso establecer cadenas de este rubro tanto con los ministerios de Agricultura, Comercio Interior e Industria, de manera que se aprovechen adecuadamente los cultivos, se incrementen las ofertas a la población y se mejore el acceso a envases y embalajes.
Igualmente, Díaz-Canel opinó que muchas de las ofertas de la industria turística cubana, actualmente compradas en terceros países, podrían ser de factura nacional y enumeró que en ese caso se encuentran, por ejemplo, la mantequilla, las confituras, las salsas y los aderezos.
Asimismo, el líder cubano abogó a favor de la implementación de estrategias que contribuyan a la sostenibilidad territorial en materia alimentaria y coadyuven con el desarrollo de los municipios del país.
Es preciso averiguar qué le falta a cada municipio en esta esfera, remarcó, y consideró que la producción de helados, por ejemplo, podría sostenerse con las frutas que cada territorio produzca.
Durante su intervención el presidente se refirió a la importancia de crear una línea distintiva de productos cubanos, con variedad de gamas y de buena calidad que satisfaga igualmente a la demanda doméstica.
También, abundó, es preciso aprovechar en toda su magnitud la inversión extranjera porque, además de ser motor impulsor de las exportaciones, ofrece oportunidades de mercado ante las necesidades que ese inversor demande.
Hay que fomentar una mentalidad exportadora e indagar qué más podemos hacer para incrementar las ventas al extranjero y generar divisas, consideró Díaz-Canel.
Según se divulgó en el balance, el programa de desarrollo hasta 2030 de la industria alimentaria busca priorizar las inversiones de alto y rápido impacto, identificar pequeñas inversiones con recursos propios que generen resultados inmediatos e incrementar la inversión extranjera.
Al cierre de 2018, este sector superó su plan de exportaciones que se situó al 104 por ciento con 213 millones 829 mil dólares y, para el año en curso, prevén superar en más de dos millones esa cifra.
Además de poseer 11 empresas mixtas, el sector se halla inmerso actualmente en un proceso de negociación de siete contratos de asociación económica internacional para incrementar la camaronicultura, los fondos exportables del sector pesquero y la producción de harina de trigo, entre otros.
(Tomado de PL)
Presidente cubano participa en balance de la Industria Alimentaria
El cumplimiento de las políticas gubernamentales para impulsar la industria alimentaria se evaluó este miércoles en La Habana durante la reunión de balance de ese Ministerio, encabezada por el presidente cubano Miguel Díaz-Canel Bermúdez.
En el encuentro estuvieron presentes, además, Ulises Guilarte De Nacimiento, secretario general de la Central de Trabajadores de Cuba; Ulises Rosales, vicepresidente del Consejo de Ministros; e Iris Quiñones, titular del sector.
Según trascendió, las inversiones de alto y rápido impacto son prioridades en el programa de desarrollo de la rama. Por ello, en el año 2018 se inició la inversión para la construcción de una planta en la Zona Especial de Desarrollo Mariel (occidente), que terminará en el 2020 para producir café y galletas.
A su vez, comenzó sus producciones la empresa mixta Las Lomas que aportará este año unas tres millones de cajas de refrescos; y se constituyó la firma mixta Comital S.A. para la elaboración de pastas.
Según el balance presentado, se encuentran en proceso de negociación 7 contratos de asociación económica internacional para incrementar la camaronicultura, los fondos exportables del sector pesquero y la producción de harina de trigo.
Durante la cita se examinó el cumplimiento de las funciones estatales, los principales resultados del sistema empresarial atendido por el organismo, el sistema de trabajo y las proyecciones para 2019.
(Con información de ACN y PL)
La posibilidad de encontrar resultados científicos que propiecien la creación de mini industrias en el contexto territorial, demandando solamente componentes complementarios por la vía de importaciones, sobre la base de identificar los resultados de la innovación en los territorios y a nivel nacional puede contribuir a esa necesaria solución. Adicionalmente, evaluar en esa misma dimensión la utilidad del excedente de inventarios ociosos disponibles para el diseño de ese tipo de equipamiento, es una tarea de inmensa importancia y urgencia. Los encadenamientos productivos generados en este campo son de extraordinaria necesidad para garantizar el proceso de desarrollo desde los territorios y, en especial desde el entorno local, para asegurar el desarrollo de nuestro país y generar ahorros que contribuyan a incrementar la disponibilidad financiera para asegurar las inversiones y descargar, en la medida posible las importaciones de alimentos. El país cuenta con una capacidad de científicos, técnicos,profesionales y personas capacitadas en las actividades de diseño industrial que pueden contribuir, en primera instancia a ese necesario logro. Lógicamente, eso demanda la elaboración de una estrategia territorial que se apoye en las políticas adecuadas para resolver el problema objetivamente analizado y determinado en cada municipio y el estudio específico en cada localidad, que se adecue y corresponda con sus particularidades